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🥬 배우 박준면이 담근 김치, '박준면의 김치이야기'
배우 박준면의 집밥 감성을 담은 ‘박준면의 김치이야기’는 단순한 상품이 아닌, 정직한 식재료와 따뜻한 손맛이 전해지는 김치 브랜드입니다. 가족과 지인에게 전하던 레시피에서 출발해, 현재는 방송을 통해 대중의 신뢰까지 얻으며 사랑받고 있어요.
📺 박준면 김치, 어디서 시작됐을까?
박준면 김치는 MBC ‘전지적 참견 시점’ 360회에 소개되며 주목을 받았어요. 단순한 예능 출연이 아니라, 실제로 집밥을 만드는 과정과 김치의 진정성이 자연스럽게 전해져 많은 시청자들의 관심을 모았습니다.
“중부식도 전라도식도 아닌 박준면식 김치”라는 소개처럼, 강한 자극 없이 담백한 맛과 균형 있는 풍미가 특징이에요.
🥕 국내산 중심의 정직한 재료
박준면 김치는 모든 재료를 100% 국내산 농산물로 구성합니다.
- 배추와 무 – 국내산 생물만 사용
- 양념류 – 고춧가루, 마늘, 생강, 양파, 사과, 배 등 모두 국내산
- 젓갈 – 멸치액젓, 새우젓을 적절히 배합해 깊은 감칠맛 연출
화학적 첨가물에 의존하지 않고, 자연의 맛 그대로를 담아낸 것이 박준면 김치의 큰 강점이에요.
👅 담백하고 정갈한 김치 맛
첫맛은 짠맛 없이 깔끔하고 담백, 중간부터는 젓갈의 깊은 감칠맛이 올라오며, 끝맛은 매콤함과 산뜻함이 은은하게 남습니다. 국물도 기름지지 않아 생김치로도 부담 없이 즐길 수 있고, 찌개·볶음 등 조리 시 양념을 많이 추가하지 않아도 충분한 풍미를 느낄 수 있어요.
🥄 김치의 식감과 활용도
절임이 과하지 않아 배추 본연의 아삭한 식감이 살아있고, 속양념은 김치결을 따라 잘 스며들어 있어 썰었을 때도 모양과 맛의 밸런스가 무너지지 않아요.
- 쌈김치 – 수육, 보쌈과 함께
- 찌개/볶음/전 – 별도 양념 없이 사용 가능
- 비빔국수 – 김치 국물 약간과 참기름만으로도 OK
- 라면 토핑, 계란말이 속재료 등 다양하게 활용 가능
📦 배송, 포장, 위생까지 믿을 수 있게
김치 맛만큼 중요한 건 배송 상태와 위생이죠. 박준면 김치는 주 2회(월·목) 한정 생산 및 발송 체계를 유지해 가장 신선한 상태로 고객에게 전달돼요.
포장은 아이스팩 + 스티로폼 박스로 꼼꼼하게 냉장 포장되며, HACCP 인증 시설에서 생산되어 믿고 먹을 수 있어요.
만약의 경우를 대비한 고객센터 교환/환불 응대 시스템도 잘 갖춰져 있어요. (※ 단순 변심 제외)
매일의 밥상에 꼭 올라가는 김치.
정직한 재료, 담백한 맛, 그리고 따뜻한 마음까지 담긴
‘박준면의 김치이야기’로 식탁을 더 특별하게 만들어보세요.